الزنجبيل بالحليب هو مشروب شتوي بهارات خفيفة وفي نفس الوقت طعم حار ، يجب تناوله من قبل كبار السن والأطفال ، لأنه يحمي أجسامهم ويمنع هشاشة العظام.
الزنجبيل هو نوع من توابل الطبخ أو الأعشاب الطبية ، وغالبًا ما يتم تحويله إلى مشروبات ، وقد عُرف منذ القدم بفوائده الصحية العديدة ، ولهذا استخدمته العديد من الحضارات. فوائده الصحية ، خاصة إذا كنت تستهلك الحليب الخالي من الدسم ، وعند مزج الحليب والزنجبيل معًا ، نجمع فوائدهما في مشروب خاص واحد.
فوائد الزنجبيل بالحليب:
1- الزنجبيل بالحليب من المشروبات المفضلة في الشتاء لأنه يمنح الجسم حرارة كافية للتدفئة.
2- يساعد الزنجبيل مع الحليب في علاج العديد من الأمراض التي تصيب جسم الإنسان مثل آلام المفاصل والالتهابات وأمراض الجهاز التنفسي وحصوات الكلى ، كما يستخدم هذا المشروب للتخلص من الغثيان عند السفر لمسافات طويلة.
3- الزنجبيل مع الحليب من أفضل المشروبات التي يجب على كبار السن والأطفال شربها لأنه يحمي أجسامهم ويمنع هشاشة العظام.
4- يساعد الزنجبيل بالحليب على حماية الجسم من السرطان وذلك لوجود نسبة عالية من الكالسيوم الذي يقتل نمو الخلايا الخبيثة والأورام السرطانية.
5- يساعد الزنجبيل بالحليب على بناء العضلات وتسكين الآلام بجهد كبير.
6- الزنجبيل مع الحليب ينصح العديد من الأطباء النساء بتناول هذا المشروب أثناء الدورة الشهرية للتخلص من الألم.
7- يحتوي الزنجبيل في الحليب على كمية كبيرة من العناصر الغذائية التي تدعم صحة جسم الإنسان ، ومن أهمها: مضادات الأكسدة ، والعديد من المعادن والزيوت.
8- يستخدم الزنجبيل مع الحليب لتقليل الوزن والتخلص من الدهون الزائدة.
9- الزنجبيل مع الحليب يساعد على التحكم في مستويات الكوليسترول في الدم.
10- مشروب الزنجبيل مع الحليب عامل مضاد للميكروبات يدخل جسم الإنسان مسبباً العديد من الأمراض المعدية.
11- الزنجبيل مع الحليب ينصح الأطباء بشرب حليب الزنجبيل لمن يعانون من ارتفاع ضغط الدم ، حيث يساعد على حماية الجسم من ارتفاع ضغط الدم.
اقرأ ايضا:مشروب الكركديه السحري يوقف تساقط الشعر ويزيد نعومته
طريقة تحضيرالزنجبيل بالحليب:
مكونات حليب الزنجبيل
- كوب كبير من الماء.
- 3 ملاعق كبيرة حليب بودرة.
- 3 ملاعق كبيرة من الزنجبيل الطازج أو المطحون
- نصف ملعقة كبيرة سكر.
طريقة تحضير الزنجبيل بالحليب:
- نقطعها إلى نصفين ونبشرها أو تقطعها.
- ضعي الحليب والسكر في الماء واخلطيهم جيدًا حتى يذوب.
- يوضع على النار ويستمر في التقليب قليلاً حتى يبدأ الخليط في التسخين.
- ثم أضيفي الزنجبيل واستمري في التقليب حتى الغليان ، ثم أطفئي النار تحته.
