من خلال موقع حياة نقدم لك رجلاً يعمل في مهنة بيع العسل الطبيعي منذ خمسة وستون عاماً يعيش مع خليات النحل ويبيع أنواع عسل فاخرة من صخور جمعها هو في السديرة في المملكة العربية السعودية.
تاريخ عليثه الأحمدي في مهنة العسل الطبيعي
يسمى الرجل عليثه الأحمدي يبلغ من العمر خمسة وسبعون عاماً يهتم بالعسل ويحل مهنته أوضح الرجل أنه بدأ العمل في المهنة في الحادية عشر من عمره
أضاف الأحمدي أنه في بداية مشواره كان يساعد أهله في الأعمال الزراعية والاهتمام بالنحل بالإضافة إلى أنه كان يصنع أماكن لكي يعيش فيها النحل منذ هذه الفترة وهو يعمل في مهمة بيع العسل
يستغرق عليثه فترة كبيرة لكي يصل إلى البيوت الخاصة بالنحل فهي توجد في الجبال الموجودة في ولاية المضيبي يجتني الرجل العسل من الصخور أوضح الأحمدي أن حبه للنحل يساهم في دفعه للعمل و التسلق على الجبال والصخور
يمتلك الأحمدي خبرات كبيرة في كيفية جمع العسل الطبيعي والموعد المناسب لذلك وطرق حفظ العسل و الأماكن الملائمة لتخزين.
نصائح الأحمدي للعالمين في جمع العسل
نصح الأحمدي جمع العسل الجبلي في موسم المطر حيث يعتبر موسم المطر هو الوقت المناسب لاجتناء العسل
أضاف عليثه أنه يجب حفظ العسل في منطقة ملاءمة وينبغي الابتعاد عن حفظ العسل في أماكن ذات درجة حرارة مرتفعة بصورة كبيرة أو منخفضة جداً الإضاءة
تعتبر فصيلة النحل البلدي مميزة ويمكن أن يسرح في مساحات واسعة يمكن أن تصل إلى في ستون كيلومتراً في اليوم الواحد لكي يبحث عن الزهور يبدأ في البحث منذ وقت الشروق إلى وقت الغروب.
سعر العسل الطبيعي في المملكة العربية السعودية
يختلف مبلغ العسل الطبيعي باختلاف المناطق في السعودية حيث يرجع إلى أماكن اجتناء العسل حيث يرتفع سعر العسل المستخرج من المناطق الجبلية لأنه يتميز بعناصر غذائية رائعة ويبلغ سعر كيلو العسل من ثمانمائة ريال سعودي إلى ألف وثلاثمائة ريال سعودي.
