الأوريجانو هو عشب عطري معروف كمكون في المطبخ الإيطالي ويمكن أيضًا أن يتركز في زيت أساسي غني بمضادات الأكسدة والمركبات القوية التي أثبتت فوائدها الصحية.
على الرغم من أن زيت الأوريجانو ليس قويًا مثل الزيت العطري ، إلا أنه مفيد عند استهلاكه أو وضعه على الجلد ، ومن المثير للاهتمام أن زيت الأوريجانو هو أيضًا مضاد حيوي طبيعي ومضاد للفطريات ويمكن أن يساعدك على إنقاص الوزن وخفض نسبة الكوليسترول في الدم.
ما هو زيت الاوريجانو؟
يُعرف نباتيًا باسم Origanum vulgare ، وهو نبات مزهر في نفس عائلة النعناع ، وغالبًا ما يستخدم كتوابل في الطعام ، وعلى الرغم من أن موطنه الأصلي في أوروبا ، إلا أنه يُزرع الآن في جميع أنحاء العالم.
كان الأوريجانو شائعًا منذ أن استخدمه الإغريق والرومان القدماء للأغراض الطبية ، ويتم تصنيع زيت الأوريجانو عن طريق تجفيف أوراق النبات بالهواء ، وبمجرد تجفيفه ، يتم استخلاص الزيت وتركيزه عن طريق التقطير بالبخار.
من ناحية أخرى ، يمكن الحصول على مستخلص زيت الأوريجانو من خلال عدة طرق استخلاص ، مثل ثاني أكسيد الكربون ، وهو متاح على نطاق واسع كمكمل غذائي ، وغالبًا ما يوجد في شكل أقراص أو كبسولات. يحتوي الأوريجانو على مركبات تسمى الفينولات ، والتربينات ، والتربينويدات ، وهي مركبات بخصائص قوية مضادة للأكسدة ورائحة.
فوائد زيت الاوريجانو
مضاد حيوي طبيعي
يساعد الأوريجانو والكافاكول في محاربة البكتيريا ، وقد أظهرت الأبحاث أن زيت الأوريجانو قد يكون فعالًا ضد بعض البكتيريا المقاومة للمضادات الحيوية.
يساعد على خفض نسبة الكوليسترول
أظهرت الدراسات أن زيت الأوريجانو يمكن أن يساعد في خفض مستويات الكوليسترول.في إحدى الدراسات ، تم إعطاء 48 شخصًا يعانون من ارتفاع معتدل في مستويات الكوليسترول نصائح حول النظام الغذائي ونمط الحياة للمساعدة في خفض مستويات الكوليسترول.تم إعطاء 32 مشاركًا 25 مل من مستخلص زيت الأوريجانو بعد كل وجبة.
بعد 3 أشهر ، كان لدى أولئك الذين تناولوا زيت الأوريجانو انخفاض في نسبة الكوليسترول الضار LDL وارتفاع كوليسترول HDL مقارنة بمن تلقوا نصائح حول النظام الغذائي ونمط الحياة وحدهم.
يحتوي على مضادات الأكسدة القوية
تساعد مضادات الأكسدة في حماية الجسم من الأضرار التي تسببها الجذور الحرة ، ويعتقد أن ضرر الجذور الحرة يلعب دورًا في الشيخوخة وتطور بعض الأمراض مثل السرطان وأمراض القلب. يعتبر الأوريجانو من أكثر الأعشاب المضادة للأكسدة بسبب محتواه من حمض الروزمارينيك .
اقرأ ايضا:بعض الأعراض التي تشير إلى الشيخوخة المبكرة
يساعد في علاج عدوى الخميرة
الخميرة هي نوع من الفطريات التي يمكن أن تكون غير ضارة ، ولكن فرط النمو يمكن أن يؤدي إلى مشاكل معوية والتهابات مثل القلاع ، وهي عدوى فطرية يمكن أن تظهر في أجزاء مختلفة من الجسم ، وخاصة الفم والحلق ، ويمكن أن تظهر على شكل غارة بيضاء. . طلاء يغطي المناطق المصابة.
في إحدى الدراسات ، وجد أن زيت الأوريجانو فعال ضد خمسة أنواع مختلفة من المبيضات ، مثل تلك التي تسبب التهابات في الفم والمهبل ، وكان في الواقع أكثر فعالية من أي زيت آخر تم اختباره.
يحسن صحة القناة الهضمية
الأوريجانو مفيد لصحة الأمعاء. في إحدى الدراسات ، تم إعطاء 14 شخصًا 600 ملغ من زيت الأوريجانو وكان لديهم أعراض في الأمعاء. بعد العلاج اليومي لمدة 6 أسابيع ، شهد جميع المشاركين انخفاضًا في عدد الطفيليات وتم شفاء 77 ٪.
قد يساعد الأوريجانو أيضًا في الحماية من أمراض الأمعاء الأخرى ، مثل تلف جدار الأمعاء الذي يسمح للبكتيريا والسموم بدخول مجرى الدم.
مقاومة السرطان
أظهرت بعض الدراسات أن كارفاكرول ، أحد المركبات الموجودة في زيت الأوريجانو ، قد يكون له خصائص مضادة للسرطان ، وفي دراسة أجريت على الخلايا السرطانية ، أظهر كارفاكرول نتائج واعدة ضد خلايا سرطان الرئة والكبد والثدي.
يساعد على إنقاص الوزن
يمكن أن يساعدك زيت الأوريجانو على إنقاص الوزن ، ففي إحدى الدراسات ، تناولت الفئران إما نظامًا غذائيًا طبيعيًا أو نظامًا غذائيًا عالي الدهون أو نظامًا غذائيًا عالي الدهون مع كارفاكرول ، واكتسب أولئك الذين تناولوا كارفاكرول مع نظام غذائي غني بالدهون وزنًا أقل بشكل ملحوظ وأسمن من أولئك الذين تناولوا كارفاكرول تناول نظامًا غذائيًا غنيًا بالدهون.
