إليكم 5 أطعمة تحتوى على الكالسيوم غير الحليب، حيث أن الكالسيوم هو أحد المعادن المهمة التي يتم تناولها يوميًا حيث يساعد على دعم العظام ويسمح للجسم بامتصاص العناصر الغذائية المهمة مثل فيتامين د فلا يستطيع الجسم إنتاج معادنه الخاصة، لذلك من المهم أن تأكل وتعرف أفضل أطعمة تحتوى على الكالسيوم.
5 أطعمة تحتوي على الكالسيوم غير الحليب
هناك عدد من الأطعمة الغنية بالكالسيوم أفضل من كوب واحد من الحليب الذي يحتوي على 305 ملليجرام من المعدن
التوفو
- نصف كوب من التوفو يحتوي على 434 ملليجرام من الكالسيوم .
- يمكن أيضًا معالجة التوفو في أشكال أخرى من المأكولات مثل Mac & Cheese ، اللازانيا ، والعديد من الأطعمة الأخرى التي تستخدم منتجات الألبان.
- من المؤكد أن طهي التوفو مع بعض الخضار الخضراء سيزيد من كمية الكالسيوم.
- أفضل استهلاك للتوفو لتلبية الاحتياجات الغذائية اليومية يكون في النهار أو الليل.
السبانخ
- تعد الخضروات الخضراء مصدرًا جيدًا للكالسيوم ، وخاصة الخضروات مثل السبانخ وخضر الخردل والملفوف الصيني واللفت واللفت.
- يحتوي كوبان من اللفت الأخضر على حوالي 394 مجم من الكالسيوم.
- إذا كنت لا تحب تناول هذه الخضار ، فحاول مزجها في شطائر أو أن تكون مبدعًا في طبخك.
- كوب واحد من السبانخ يحتوي على 250 ملليجرام من الكالسيوم وإذا تناولت ربع كوب آخر فسوف تستهلك معادن أكثر من كوب واحد من الحليب.
- يحتاج البالغون إلى حوالي 1000 ملليجرام من المعدن يوميًا.
حليب اللوز
- من بين جميع المكسرات يحتوي اللوز على أعلى نسبة من الكالسيوم.
- ثلث كوب من اللوز يحتوي على 320 مجم من الكالسيوم.
- يحتوي اللوز أيضًا على الألياف والمغنيسيوم والبروتين.
- يمكن أن يساعد تناول اللوز في خفض ضغط الدم ودهون الجسم وعوامل الخطر الأخرى لأمراض التمثيل الغذائي.
- اللوز مصدر للكالسيوم بمعدل 75 ملليغرام للأونصة ولكن إذا كان كوب واحد من حليب اللوز يمكن أن ينتج 450 ملليغرام من الكالسيوم.
اقرأ أيضًا: فوائد السيريلاك للكبار واستخدامه لزيادة الوزن وبناء العضلات
السردين
- سمك السلمون له تغذية جيدة جدا للجسم ومن أفضل أطعمة تحتوى على الكالسيوم.
- لكن من كان يظن أن سمك السلمون الطازج يحتوي على نسبة من الكالسيوم أكثر مما تعتقد.
- تحتوي حصة السلمون الطازج أو حوالي 170 جرامًا على حوالي 350 مجم من الكالسيوم.
- قد لا يكون السردين بالضرورة اختيار الجميع إلا إذا كنت من محبي المأكولات البحرية.
- تحتوي علبة السردين على 325 ملليغرام من الكالسيوم.
عصير برتقال
- يحتوي عصير البرتقال المدعم على 350 ملليغرام من الكالسيوم أو 25 في المائة من المدخول الغذائي الموصى به ليس فقط الكالسيوم، عصير البرتقال يحتوي أيضًا على فيتامين سي يوميًا.
