تم استخدام الجينسنغ في الطب الصيني التقليدي لعدة قرون ، ويمكن تصنيف هذا النبات البطيء النمو والمتقزم ذو الجذور اللحمية وفقًا لطول فترة نموه وتقسيمه إلى طازج أو أبيض أو أحمر.
يتم حصاد الجينسنغ الطازج منذ 4 سنوات ، والجينسنغ الأبيض الذي يتراوح عمره بين 4-6 سنوات ، والجينسنغ الأحمر يتم حصاده بعد 6 سنوات أو أكثر ، وهناك أنواع عديدة من هذه العشبة ، ولكن الأكثر شيوعًا هي الجينسنغ الأمريكي والجينسنغ الآسيوي.
يختلف الجينسنغ الأمريكي والآسيوي في تركيز المركبات النشطة وتأثيراتها على الجسم ، حيث يُعتقد أن الجينسنغ الأمريكي يعامل كعامل استرخاء ، بينما الصنف الآسيوي له تأثير منشط ، والجينسنغ يحتوي على مركبين مهمين: الجينسنوسيدات والجنتونين ، وهذه المركبات تكمل بعضها البعض .. صديقة ، توفر فوائد صحية ، وهنا 7 فوائد صحية مثبتة علميًا للجينسنغ.
الفوائد الصحية للجينسنغ
مضادات الأكسدة القوية التي تقلل الالتهاب
للجينسنغ خصائص مفيدة مضادة للأكسدة ومضادة للالتهابات ، وقد أظهرت الدراسات أن مستخلصات الجينسنغ ومركبات الجينسنوسيد يمكن أن تثبط الالتهاب وتزيد من قدرة الخلايا المضادة للأكسدة.
على سبيل المثال ، وجدت دراسة أن مستخلص الجينسنغ الأحمر الكوري قلل الالتهاب وحسّن نشاط مضادات الأكسدة عن طريق زيادة نشاط الإنزيمات المضادة للأكسدة.
يحسن وظائف المخ
قد يساعد الجينسنغ في تحسين وظائف الدماغ مثل الذاكرة والسلوك والمزاج ، ووفقًا لدراسات أجريت على الحيوانات ، فإن مكونات الجينسنغ مثل الجينسنوسيدات قد تحمي الدماغ من التلف الذي تسببه الجذور الحرة.
من الممكن أيضًا أن يساعد الجينسنغ الخلايا على امتصاص السكر في الدم ، مما قد يحسن الأداء ويقلل من الإرهاق العقلي ، وقد وجدت دراسات أخرى آثارًا إيجابية على وظائف المخ وسلوكه لدى الأشخاص المصابين بمرض الزهايمر.
اقرأ ايضا:أهم فوائد البرسيم الأحمر للجسم وما هي الاستخدامات والآثار الجانبية
يحسن من ضعف الانتصاب
أظهرت الدراسات أن الجينسنغ قد يكون بديلاً مفيدًا لعلاج ضعف الانتصاب لدى الرجال ، حيث أن المركبات التي يحتويها قد تحمي من الإجهاد التأكسدي في الأوعية الدموية وأنسجة القضيب وتساعد على استعادة الوظيفة الطبيعية. بالإضافة إلى ذلك ، قد يزيد الجينسنغ إنتاج أكسيد النيتريك ، وهي مركبات تعمل على تحسين استرخاء عضلات القضيب وزيادة الدورة الدموية.
يقوي جهاز المناعة
يقوي الجينسنغ جهاز المناعة ، حيث ركزت بعض الدراسات التي تدرس آثار الجينسنغ على الجهاز المناعي على مرضى السرطان الذين يخضعون لعملية جراحية أو علاج كيميائي ، وشملت إحدى الدراسات 39 شخصًا يتعافون من جراحة سرطان المعدة ويتلقون 5400 ملغ من الجينسنغ يوميًا لمدة يومين. سنوات ، ومن المثير للاهتمام ، أن هؤلاء الأشخاص لديهم تحسن كبير في وظائف المناعة وتواتر أقل للأعراض.
التأثيرات المضادة للسرطان
قد يكون للجينسنغ آثار مفيدة في الحد من مخاطر الإصابة بأنواع معينة من السرطان ، حيث تساعد الجينسنوسيدات الموجودة في الجينسنغ في تقليل الالتهاب وتوفير الحماية المضادة للأكسدة.وجدت مراجعة للعديد من الدراسات أن الأشخاص الذين يتناولون الجينسنغ قد يكون لديهم خطر أقل بنسبة 16٪ للإصابة بالسرطان.
بالإضافة إلى ذلك ، وجدت دراسة قائمة على الملاحظة أن الأشخاص الذين يتناولون الجينسنغ قد يكونون أقل عرضة للإصابة بأنواع معينة من السرطان ، مثل سرطان الشفة والفم والمريء والمعدة والقولون والكبد والرئتين.
يحارب التعب ويعزز مستويات الطاقة
لقد ثبت أن الجينسنغ يساعد في محاربة التعب وزيادة الطاقة ، وقد ربطت العديد من الدراسات التي أجريت على الحيوانات بين مكونات معينة من الجينسنغ ، مثل السكريات المتعددة وقلة الببتيدات ، لتقليل الإجهاد التأكسدي وزيادة إنتاج الطاقة الخلوية ، مما قد يساعد في مكافحة التعب.
لخفض مستويات السكر في الدم
يبدو أن الجينسنغ مفيد في التحكم في مستويات الجلوكوز في الدم لدى الأشخاص المصابين بداء السكري وغير المصابين به ، وقد ثبت أن الجينسنغ الأمريكي والآسيوي يحسن وظيفة خلايا البنكرياس ، ويزيد من إنتاج الأنسولين ، ويحسن امتصاص السكر في الدم.
بالإضافة إلى ذلك ، تظهر الدراسات أن مستخلصات الجينسنغ تساعد من خلال توفير الحماية المضادة للأكسدة التي تقلل الجذور الحرة في خلايا مرضى السكري.
يبدو أن الجينسنغ الأحمر المخمر قد يكون أكثر فاعلية في السيطرة على نسبة السكر في الدم حيث يتم إنتاج الجينسنغ المخمر مع البكتيريا الحية التي تحول الجينسنوسيدات إلى شكل أكثر كفاءة وفعالية من الامتصاص.
