فوائد الجرانولا وكيفية صنعها في المنزل وما هي أضرارها حيث انتشرت في الآونة الأخير وجبة الجرانولا وحازت على إعجاب الكثير ولكن البعض لا يعرف أهميتها وأضرارها معا سنتعرف على هذه الوجبة :-
أهمية الجرانولا
تتكون هذه الوجبة من حبيبات الشوفان من خلال تعرضها للبخار وتتمثل فوائدها في الآتي :-
- تنظيم نسبة السكر في الدم
- يقي من فقر الدم الذي يسبب انيميا ونقص المناعة
- يمنح الجسم نسبة عالية من الطاقة والنشاط.
- يقوم بتقليل HDL الضار و HDL النافع وذلك وبه أيضا ألياف صحية مغذية.
- يقل من الإمساك ويعزز سرعة الهضم في المعدة.
- يقوم بتنظيم ضغط الدم المرتفع.
هل الجرانولا وجبة صحية
تعد الجرانولا في المنزل ومنها ما يتم شراؤه جاهز في كلا الحالتين وهل مفيدة أم لا
تختفي هذه الوجبة من بين الأطعمة لأنها وجبة ضارة للأسباب الآتية
- يتم تجهيز الجاهزة من مكونات ضارة مثل الدهون الضارة والزيوت الفاسدة والسكريات الضارة ويمكن ترفع من وزن الجسم
- تحتوي الجرانولا الجاهزة على عدة عناصر مثل الألياف الغير صحية و الزيوت الفاسدة.
- تتلاعب في عملية تنظيم الكوليسترول في الجسم.
كيف تصنع الجرانولا بطريقة صحية في المنزل
يمكن إعداد الوجبة في المنزل لضمان فوائدها من خلال الآتي
عن طريق وضع القليل من رقائق الشوفان ثم تعرض البخار وعسل طازج والقليل من المكسرات والقليل من حبوب الأرز، نقوم بخلط المكونات مع بعضها ثم اطهيها في الفرن وتترك في الثلاجة لفترة وتقدم كوجبة خفيفة ويمكن أن نزيدها بالزبادي أو قطع الفواكة وجوز الهند
فوائد الجرانولا للرجال والنساء
تحتوي هذه الوجبة على معادن هامة وعنصر الزنك والسيلينيوم والنحاس حيث تساعد كل هذه العناصر في ضبط الأحماض القاعدية في الجسم وتساعد في تكوين عظام الجسم.
مفيد أيضا للنساء الحوامل لأنها تحتوي على عناصر يحتاجها جسم الحامل الجنين ولها وأهمها حمض الفوليك الذي يحمي الجنين من العيوب الخلقية.
اقرأ أيضا: أهم فوائد التفاح الأحمر للصحة أبرزها للجنس والبشرة والمناعة
هل تمنع الصداع النصفي
فوائد الجرانولا للصداع النصفي فعالة وتستحق تجربتها لأنها تعمل على قتل الالتهابات في الجسم بشكل عام من خلال عنصر المغنيسيوم الذي يحد من الم الصداع وينشط الدورة الدموية وتعتبر مهمة في تهدئة تقلصات العظام والعضلات والتي تكون سبب رئيسي للصداع.
