فوائد اليانسون عديدة ، فبالإضافة إلى فوائده الصحية ، له فوائد عديدة للبشرة والشعر وفوائد جمالية تهم كل امرأة ، ولا تقتصر فوائد تناول اليانسون على البالغين ، حيث يمكن أن يكون مفيدًا للحوامل والمرضعات. النساء وكذلك الأطفال وكبار السن.
اليانسون – أحد النباتات القديمة ، يحتوي على زيت أساسي ، يتكون أساسًا من الأنثول المحول ، ويشكل 1.5-6٪ من كتلته ، والدهون (الدهون) الغنية بالأحماض الدهنية ، مثل أحماض البالمتيك والأوليك ، والتي تشكل 8-11٪ تشكل الكربوهيدرات 4٪ من كتلته والبروتينات 18٪.
فوائد اليانسون
اليانسون يقتل البكتيريا
يعتبر اليانسون عاملًا مضادًا للبكتيريا والفطريات ، حيث ثبت أن مستخلصات اليانسون وزيتها الأساسي فعالان في قتل العديد من أنواع البكتيريا ، وقد وجد أنه يلعب دورًا في قتل العديد من أنواع الفطريات.
اليانسون مفيد للعضلات
من أهم فوائد اليانسون أنه مرخي للعضلات ، حيث أثبتت الدراسات أن مستخلصات اليانسون وزيته العطرية فعالة في إرخاء العضلات.
اليانسون مضاد للتشنج
تناول اليانسون مفيد جدًا في تخفيف التشنجات ، حيث وجدت دراسة نشرت في مجلة علم الأدوية الإثنية أن لليانسون العديد من الفوائد التي تساعد على استرخاء العضلات والأعصاب والأوعية الدموية.
طارد للبلغم اليانسون
وجدت العديد من الدراسات التي أجريت على حيوانات التجارب قدرة زيت اليانسون المتطاير على زيادة كمية البلغم التي ينتجها الجهاز التنفسي.
فوائد اليانسون للسعال
يمكن أن يساعد تناول اليانسون في تخفيف آثار السعال الناجم عن التهاب الحلق واحتقان الصدر ، حيث يحتوي اليانسون على العديد من المكونات النشطة مثل الأنثول التربينوي الذي يساعد في تخفيف السعال.
يساعد اليانسون في التخلص من قرحة المعدة
فوائد اليانسون فعالة في علاج مشاكل الجهاز الهضمي ، والمغص ، والغازات ، وانتفاخ البطن ، وقرحة المعدة عن طريق تقليل تلف الغشاء المخاطي من المواد المحفزة للقرحة.
اليانسون لعلاج الإمساك عند الأطفال
يستخدم اليانسون لعلاج الإمساك عند الأطفال حديثي الولادة ، بالإضافة إلى المغص ونزلات البرد الشديدة وانخفاض الشهية.
يساعد اليانسون في علاج الإدمان
وجدت إحدى الدراسات التي أجريت على الحيوانات أن الزيت العطري المستخرج من اليانسون قد يساعد في علاج إدمان المورفين.
اليانسون لعلاج الالتهابات
اليانسون عامل مسكن ومضاد للالتهابات ، حيث يعمل مستخلص اليانسون كمسكن ، وقد وجدت بعض الدراسات دورًا مسكنًا لزيتها الأساسي مشابهًا للمورفين والأسبرين ، وأحد الدراسات التي أجريت على فئران التجارب وجدت مضادًا مشابهًا للالتهابات وظيفة. تأثير على دوراباتين ودوراباتين كما في المورفين والمورفين في عملها كمضاد للالتهابات.
وجدت إحدى الدراسات أن تناول ثلاث كبسولات من مستخلص بذور اليانسون يوميًا من قبل النساء في سن اليأس يقلل من عدد الهبات الساخنة التي تتعرض لها النساء خلال هذه المرحلة ويقلل من شدتها.
بذور اليانسون تقلل من أعراض سن اليأس
يفيد اليانسون في حالات عسر الطمث حيث وجدت إحدى الدراسات التي أجريت باستخدام كبسولات تحتوي على اليانسون والزعفران والكرفس أن هذا العلاج يخفف الألم أكثر من عقار حمض الميفناميك المستخدم في هذه الحالة.
يزيد اليانسون من قوة جهاز المناعة
يحتوي اليانسون على مضادات الأكسدة التي تعزز قوة جهاز المناعة وتخفف آلام الصدر المصاحبة لنزلات البرد والسعال.
يوازن مستويات السكر في الدم
مقاومة مرض السكري ، حيث وجدت إحدى الدراسات أن تناول 5 جرام من مسحوق بذور اليانسون يوميًا لمدة 60 يومًا يمكن أن يخفض نسبة السكر في الدم بمعدل 36٪ ، بالإضافة إلى خفض الدهون الثلاثية وكوليسترول الدم وتقليل أكسدة بروتينات الدم (الدم وبروتينات الدم) .
تساعد فوائد اليانسون أيضًا في تحسين امتصاص الجلوكوز في الأمعاء الدقيقة ، وبالتالي تحسين حالة مرضى السكري.
أعشاب تنشط الكبد
استخدام اليانسون مفيد جدًا في تنشيط خلايا الكبد وتجديدها ، وإذا كان الكبد نشطًا فسيعمل على أكمل وجه ، بما في ذلك تطهير أنسجته من السموم والسموم.
فوائد اليانسون في قتل خلايا اللوكيميا
وجدت دراسة بريطانية حديثة أجراها باحثون أنه من الممكن إنتاج مركب بخصائص مضادة للسرطان مباشرة من نبات اليانسون.
تحفيز بداية الحيض
يساعد تناول اليانسون على تحفيز بداية الدورة الشهرية ، وزيادة إنتاج الحليب ، وزيادة الدافع الجنسي ، وعلاج الجرب والصدفية ، لكن هذه الأدوار تتطلب المزيد من البحث العلمي لإثباتها.
يشفي فروة الرأس
تشير بعض الأبحاث الأولية إلى أن استخدام رذاذ يحتوي على زيت اليانسون وزيت جوز الهند وزيت الإيلنغ الياباني على فروة الرأس يساعد في التخلص من القمل.
التركيب الكيميائي لليانسون
يحتوي اليانسون على زيت أساسي يتكون أساسًا من ترانسانيثول يشكل 1.5-6٪ من كتلته والدهون (الدهون) الغنية بالأحماض الدهنية مثل أحماض البالمتيك والأوليك التي تشكل 8-11٪ والكربوهيدرات تشكل 4٪ من كتلته ، بينما تشكل البروتينات 18٪.
قامت إحدى الدراسات بتحليل تركيبة الزيت العطري الموجود في فاكهة اليانسون ووجدت أنه 93.9٪ ترانسانيتول و 2.4٪ استراغول. المواد الموجودة بتركيزات أكبر من 0.06٪ تشمل (ميثيلوجينول) ، (ألفا- كوبارين) ، (ألفا-هيماهالين) ) ، (β-bisabolene) ، (p-anisaldehyde) و (cis-anethole) ، وتختلف تركيبة ونسب المواد التي يتكون منها الزيت العطري من دراسة إلى أخرى وفقًا لطريقة التحليل الكيميائي للمواد ، مصدر مختلف لليانسون ووقت جمعه.
كيفية استخدام جرعة اليانسون
لم يتم إجراء دراسات علمية لتحديد الجرعات التي يجب أخذها من اليانسون ، ولكن الجرعة التالية تم تحديدها من خلال حكم الخبراء في التجارب السريرية التي حددت الجرعة للبالغين والأطفال الذين تبلغ أعمارهم 12 عامًا أو أكبر لاستهلاك اليانسون. لعلاج آلام تقلصات الجهاز الهضمي وانتفاخ البطن ، وكمقشع للسعال ونزلات البرد ، يتم إعطاء شاي اليانسون المحضر من 1-5 جرام من ثمار اليانسون المطحون مع 150 مل من الماء مرتين إلى ثلاث مرات في اليوم ، ويجب أن يتحملها. مع العلم أن مستخلص اليانسون الذي يحتوي على أكثر من 5 جرام لا يجب تناوله لأكثر من أسبوعين دون استشارة الطبيب ، ملعقة صغيرة من حليب الأم.
موانع لاستخدام اليانسون
لا ينصح بإعطاء اليانسون بجرعات علاجية للأطفال كإجراء احترازي بسبب نقص الدراسات التي تشير إلى أنه يمكن تناوله بأمان ، ولكن يمكن للأطفال تناوله بكميات موجودة عادة في النظام الغذائي. .
نظرًا للتأثيرات الاستروجينية والمضادة للخصوبة ومقتل الخلايا على الجنين والتي تم العثور عليها في الأنثول المحول ، وهو المكون الرئيسي لزيت اليانسون المتطاير ، يجب تجنب استخدام زيت اليانسون أثناء الحمل في الفئران التجريبية والإرضاع أمر طبيعي.
نظرًا لسميته ، لا ينبغي استخدام زيت اليانسون الأساسي إلا بناءً على نصيحة الطبيب وبجرعات محددة.
يجب تجنب اليانسون في الحالات الصحية الحساسة للهرمونات مثل سرطان الثدي وسرطان الرحم وسرطان المبيض وانتباذ بطانة الرحم والأورام الليفية الرحمية بسبب نشاطه الشبيه بالإستروجين.
يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه اليانسون وعليهم تجنبه وكل ما بداخله.
فوائد اليانسون للرضع والمرضعات
عادة ، يبدأ الطفل في المعاناة من المغص في عمر أسبوعين إذا عاش في الرحم لمدة تسعة أشهر ، أو بعد أسبوعين إذا ولد قبل الأوان ، وقد يمر الإحساس بالمغص قبل الأوان. يبلغ عمر الطفل 3-4 أشهر.
يتم تحديد مشكلة المغص في حليب الأم أو الرضيع الاصطناعي بالبكاء لأكثر من 3 ساعات في اليوم ، وأكثر من 3 مرات في الأسبوع ، وأكثر من 3 أسابيع متتالية ، ولكن هناك العديد من الأسباب الأخرى. للبكاء كالعدوى أو عدم انتظام ضربات القلب ، الضغط أو الالتهاب في الدماغ والجهاز العصبي ، وقد تكون مشكلة البكاء المستمر نتيجة مشاكل في العين مثل ارتفاع ضغط العين والصفار ، وقد يكون بكاء الرضيع بسبب مشاكل في العظام أو العضلات.
عادة يتم التحذير من استخدام العلاجات المعروفة للمغص عند الأطفال ، وينصح الأهل بالتحلي بالصبر حتى مرور الأربعة أشهر الأولى ولم تختف مشكلة المغص من تلقاء نفسها ، إلا أن هناك العديد من الوصفات المعترف بها في الطب التقليدي . لتسكين المغص عند الأطفال.
اقرأ ايضا/اليك أبرز وأهم فوائد البطاطس لصحة الجسم
اليانسون من أهم الأعشاب المستخدمة في هذه الوصفات ، حيث يعتبر من أشهر الوصفات المعروفة لتسكين مغص الأطفال ، بالإضافة إلى أن اليانسون له فوائد أخرى مرتبطة بالأم المرضعة ، حيث يفيد اليانسون المرأة أثناء الرضاعة. لأنه ينتج حليب الثدي ويزيده وكذلك يخفف الغازات وعسر الهضم والغثيان.
القيمة الغذائية لليانسون
يحتوي اليانسون على زيت أساسي يتكون أساسًا من ترانسانيثول يشكل 1.5-6٪ من كتلته والدهون (الدهون) الغنية بالأحماض الدهنية مثل أحماض البالمتيك والأوليك التي تشكل 8-11٪ والكربوهيدرات تشكل 4٪ من كتلته ، بينما تشكل البروتينات 18٪.
قامت إحدى الدراسات بتحليل تركيبة الزيت العطري الموجود في فاكهة اليانسون ووجدت أنه 93.9٪ ترانسانيتول و 2.4٪ استراغول. المواد الموجودة بتركيزات أكبر من 0.06٪ تشمل (ميثيلوجينول) ، (ألفا- كوبارين) ، (ألفا-هيماهالين) ) ، (β-bisabolene) ، (p-anisaldehyde) و (cis-anethole) ، وتختلف تركيبة ونسب المواد التي يتكون منها الزيت العطري من دراسة إلى أخرى وفقًا لطريقة التحليل الكيميائي للمواد ، مصدر مختلف لليانسون ووقت جمعه.
طريقة استخدام اليانسون
لم يتم إجراء دراسات علمية لتحديد الجرعات المحددة في عملية تناول اليانسون ، ولكن تم تحديد الجرعة التالية بناءً على آراء الخبراء أثناء التجارب السريرية من أجل تعظيم فوائد اليانسون ، حيث تم تحديد الجرعة للبالغين والأطفال . من سن 12 عامًا فما فوق ، استخدم اليانسون لعلاج الآلام في تشنجات الجهاز الهضمي وانتفاخ البطن ، وكذلك مقشع للسعال ونزلات البرد ، وإعطاء شاي اليانسون المحضر من 1-5 جم من ثمار اليانسون المطحون في 150 مل من الماء 2-3. مرات في اليوم.
يجب ألا يغيب عن البال أنه لا يجب تناول أي مستخلص يانسون يحتوي على أكثر من 5 جرام لأكثر من أسبوعين دون استشارة الطبيب ، ويمكن للأطفال إضافة ملعقة صغيرة من حليب الثدي.
موانع لاستخدام اليانسون
لا ينصح بتناول اليانسون بجرعات علاجية للأطفال كإجراء احترازي بسبب نقص الدراسات التي تشير إلى أنه يمكن تناوله بأمان ، ولكن يمكن للأطفال تناوله بكميات موجودة عادة في النظام الغذائي. .
نظرًا للتأثيرات الاستروجينية والمضادة للخصوبة ومقتل الخلايا على الجنين والتي تم العثور عليها في الأنثول المحول ، وهو المكون الرئيسي لزيت اليانسون المتطاير ، يجب تجنب استخدام زيت اليانسون أثناء الحمل في الفئران التجريبية والإرضاع أمر طبيعي.
لا ينبغي استخدام زيت اليانسون الأساسي بسبب سميته ، إلا بناءً على نصيحة الطبيب وبجرعات معينة.
يجب تجنب اليانسون في الأمراض الحساسة للهرمونات مثل سرطان الثدي وسرطان الرحم وسرطان المبيض وانتباذ بطانة الرحم والأورام الليفية الرحمية بسبب التعرض لهرمون الاستروجين الشبيه باليانسون.
يعاني بعض الأشخاص من حساسية تجاه اليانسون وعليهم تجنبه وكل ما بداخله.
فوائد اليانسون للرضع والمرضعات
عادة ، يبدأ الطفل في المعاناة من المغص في عمر أسبوعين إذا عاش في الرحم لمدة تسعة أشهر ، أو بعد أسبوعين إذا ولد قبل الأوان ، وقد يمر الإحساس بالمغص قبل الأوان. يبلغ عمر الطفل 3-4 أشهر.
يتم تحديد مشكلة المغص في حليب الأم أو الرضيع الاصطناعي بالبكاء لأكثر من 3 ساعات في اليوم ، وأكثر من 3 مرات في الأسبوع ، وأكثر من 3 أسابيع متتالية ، ولكن هناك العديد من الأسباب الأخرى. للبكاء كالعدوى أو عدم انتظام ضربات القلب ، الضغط أو الالتهاب في الدماغ والجهاز العصبي ، وقد تكون مشكلة البكاء المستمر نتيجة مشاكل في العين مثل ارتفاع ضغط العين والصفار ، وقد يكون بكاء الرضيع بسبب مشاكل في العظام أو العضلات.
عادة يتم التحذير من استخدام العلاجات المعروفة للمغص عند الأطفال ، وينصح الأهل بالتحلي بالصبر حتى مرور الأربعة أشهر الأولى ولم تختف مشكلة المغص من تلقاء نفسها ، إلا أن هناك العديد من الوصفات المعترف بها في الطب التقليدي . لتسكين المغص عند الأطفال.
يعتبر اليانسون من أهم الأعشاب المستخدمة في هذه الوصفات ، حيث يعتبر من أشهر الوصفات المعروفة لتسكين المغص عند الأطفال. أثناء الرضاعة لأنه ينتج حليب الثدي ويزيده ، يخفف الغازات وعسر الهضم والغثيان
