الأطعمة التي تسبب حكة في الجلد والجسم يجب عليك نعرفتها
تعتبر الحساسية الغذائية من أكثر الأمراض المزعجة التي يتعرض لها الكثير من الناس ، فبعد تناول أنواع معينة من الأطعمة ، تبدأ أعراض الحساسية في الظهور ، مما يسبب الحكة وتهيج الجلد وأعراض مختلفة.
إن تحديد مسببات الحساسية المحتملة في نظامك الغذائي هو أفضل طريقة لتجنب الأعراض السلبية لحساسية الطعام ، بما في ذلك الحكة. فيما يلي 7 أطعمة يمكن أن تسبب رد فعل تحسسيًا مثيرًا للحكة:
الصويا
يطلق عليه حساسية الصويا لأن جميع الأطعمة التي تحتوي على فول الصويا ، مثل فول الصويا وصلصة الصويا تسببها ، وهي واحدة من أقل أنواع الحساسية الغذائية شيوعًا. يمكن الكشف عن حساسية الصويا في سن مبكرة ، حيث تظهر عند الرضع الذين يتناولون الصويا التي تحتوي على الصويا.
تبدأ الأعراض في الظهور بعد فترة وجيزة من تناول منتجات الصويا ، وتزداد فرص الإصابة بحساسية الصويا لدى أولئك الذين لديهم حساسية لأنواع أخرى من الطعام ، مثل حساسية الفول السوداني.
الفول السوداني
يعتقد بعض الناس أن الفول السوداني من المكسرات ، لكن هذا خطأ شائع. يمكن أن يؤدي هذا إلى الحساسية ، والتي تشبه أعراضها أعراض حساسية الجوز ، وقد يصاحبها أيضًا سيلان في الأنف ونزلة برد.
لا تقتصر حساسية الفول السوداني على هذا النوع ، بل تشمل زبدة الفول السوداني وأي منتج يحتوي على مكوناته.
المحار
المحار من الأسماك ذات القشرة الصلبة ، بما في ذلك الجمبري ، وجراد البحر ، والحبار ، وسرطان البحر ، والمحار. وعادة ما تحدث حساسية المحار بسبب نوع من البروتين الموجود في المحار المعروف باسم تروبوميوسين.
في الحالات الخفيفة ، يمكن أن يتسبب رد الفعل التحسسي تجاه المحار في ظهور أعراض مثل خلايا النحل والطفح الجلدي والحكة. في الحالات الأكثر شدة ، يمكن أن يتسبب أيضًا في انخفاض ضغط الدم ، والصفير ، وحتى الحساسية المفرطة ، والتي يمكن أن تكون قاتلة.
اقرأ ايضا:أهم فوائد الشيح للحفاظ على صحة الجهاز الهضمي
قمح
تؤثر الحساسية للقمح أو الغلوتين على كثير من الناس وهي مشكلة مزعجة لأنها تدفع المريض إلى تجنب تناول أي طعام يحتوي على هذه المادة التي يصنع منها الكثير من النشويات مثل المعكرونة والبسكويت ومعظم أنواع الخبز.
تجعل حساسية الغلوتين من الصعب على الجسم امتصاص العناصر الغذائية ، مما يسبب العديد من المخاطر ، مثل: آلام شديدة في المعدة ، ومشاكل جلدية ، والتهابات في الجسم.
حليب بقر
تعتبر حساسية الحليب أكثر شيوعًا عند الرضع والأطفال ، وكذلك لدى البالغين ، ولكنها غالبًا ما تختفي مع تقدم العمر. قد يؤدي التعرض إلى تورم في الشفتين أو اللسان أو الحلق ، وحكة أو وخز حول الفم. يمكن أن يؤدي أيضًا إلى القيء والإسهال وتشنجات المعدة والصفير والتأق.
بيض
البيض هو أحد الأطعمة التي يمكن أن تسبب الحساسية لدى الأطفال أو البالغين ، ومعظم الناس لديهم حساسية أكثر من بروتين بياض البيض وفي بعض الحالات يكون لديهم أيضًا حساسية من صفار البيض.
ليس من الضروري تناول البيض فقط للإصابة بالحساسية ، ولكن يمكن أن يحدث ذلك عند تناول أي طعام يحتوي على البيض.
المكسرات
وهي من الأطعمة التي تظهر عليها أعراض الحساسية بعد تناولها ، مثل آلام البطن ، والإسهال ، والغثيان والقيء ، وكذلك حكة الجلد وضيق التنفس. يمكن أن تكون حساسية تجاه نوع واحد من المكسرات أو لأنواع عديدة.
يوصى بتجنب الأنواع التي تسبب الحساسية فقط ؛ بعد كل شيء ، المكسرات مفيدة ومهمة لصحة القلب والجسم ككل.
